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西南牌面|温健:真正的“护城河”,是为消费者创造真实价值
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简介编者引:近年来,西南商业蓬勃发展,新场景、新业态、新模式持续涌现,正成为全国零售商业版图中极具活力与潜力的增长极。10月29日,第14届中国零售商业西南论坛暨全球品牌招商与投资博览会将在重庆举办。值此 ...
编者引:近年来,护城河西南商业蓬勃发展,西南消费新场景、牌面新业态、温健新模式持续涌现,真正者创造真值正成为全国零售商业版图中极具活力与潜力的护城河增长极。10月29日,西南消费第14届中国零售商业西南论坛暨全球品牌招商与投资博览会将在重庆举办。牌面值此之际,温健特别策划《西南牌面》人物系列专访:“牌面”,真正者创造真值是护城河西南商业的市场大局,也是西南消费众多商业人共同构建起的发展新生态。本专题将以人物视角,牌面展现他们的温健经验与思考,呈现西南商业的真正者创造真值创新脉动与前行方向。
本期嘉宾:吾悦商管西南区域总经理 温健

Q=
A=温健
Q:您认为近年来西南商业最显著的变化是什么?结合您所在城市,哪些变化令您感受最深?
A:全国商业正在面临的机遇和挑战—竞争逻辑从“增量扩张”全面转向了“存量精耕”。我们总说经济下行,消费市场不景气,但消费者没有消失,也没有全面降级,只是他们对于品质、体验与价值的判断在持续变化。契合“山海有悦.2026吾悦商管品牌私享会”,我们管有冬总裁的主题分享《吾悦要沿着打造产品的方向,跑步前进》,吾悦的规模优势摆在那里,但规模本身不构成护城河。真正的护城河,是能不能用产品思维精准匹配市场的有效需求,为消费者创造真实价值,这也是我们吾悦西南未来会继续努力的方向。
从消费者角度出发,契合“建好空间”方向:现在消费者对空间和体验的要求在快速抬升,这种变化正在反向倒逼商业体从“建好空间”入手做升级和改造。存量项目的局部改造也是越来越多传统盒子的选择,不管是新场还是老场,本质上都是在用空间语言重新回应消费者的体验期待——消费者要的不再只是一个买东西的地方,而是一个值得专程来、愿意停下来、主动想分享的场域。这一点上,我们吾悦的投入也是实打实的。连续三年每年都投入上亿元,今年我们西南也完成了成都龙泉驿、遵义、昆明五华、昆明呈贡等项目的空间升级和改造,持续围绕品质提升,筑牢产品载体。
从品牌方角度出发,契合“品牌共生”方向:我感受到我们品牌方伙伴对于西南市场的热情在上升,越来越多的品牌愿意来西南开首店、尝试新店型,也有更多本土品牌在孵化成长,从西南走向全国。这个变化对商业体来说是机会,也是考验——品牌愿不愿意来,来了能不能活得好,取决于商场能不能提供真正的价值。
吾悦一直重视与品牌方的友好互通,今年9月我们也发布了“战略品牌共生计划”,目标也很直接:让同品牌在吾悦卖得更好。我们希望和品牌做朋友,不是房东和租客的关系,而是双向奔赴、共生共赢。
Q:回望发展,您所在项目 / 品牌做了哪些创新探索?
A:我们的创新探索主要为两个方向:拥抱AI、一店一策。
拥抱ai的方向:ai可以说是当下各行各业已经无法绕开的词语,而我们的商业本来就是与时俱进的行业,所以拥抱ai对于我们来说,不是要不要用的问题,而是怎么用出实效的问题。比如我们在一些关键环节上做了尝试和落地:招商端上线“吾小悦”AI员工,实现品牌库搭建和招商进度管控;运营端用多维表格管理收入,数据口径统一、更新实时;企划端用AI生图生视频,内容产出效率明显提升。这些探索单看都是工具层面的改进,但叠加起来,还是一定程度上改变了我们整个组织的响应速度和决策质量。
一店一策的方向:我们在不同能级的市场里,探索出了差异化的项目发展模式。我们吾悦西南既有一线城市的项目,也有大量下沉市场的项目,不同项目面临的境遇完全不同,不存在一套打法通吃。在总部“经营五步法”、“V8模型”等工具的指导下,我们进行了项目的差异化创新探索,并且在真实经营中不断验证:比如我们能做项目的流量攻坚,也能做强竞争项目的运营破局,还能在三四线城市把项目做成当地消费者认可的城市级商业地标。这些模式的探索,不只是吾悦自己的经验积累,也是我们留给行业的一点参考——不同的市场需要不同的解法,体系化能力就体现在能不能把不同解法沉淀成可复制的方法。
Q:您觉得西南商业下一阶段的创新机遇在哪里?
A:我认为主要是“向外”和“向内”两个方向的机遇。
向外看机会的方向:西南商业下一阶段最大的创新机遇,不在零售本身,而在服务消费的扩容。现在整体市场在加速向服务消费主导型演进,消费者越来越愿意为文旅、健康、情绪价值买单。而我们西南恰恰是这件事最容易跑通的市场:文旅资源密集、消费意愿强、年轻人对“松弛感”和“在地体验”有真实需求。下一阶段不是再招几个首店,而是把商业空间做成服务消费的入口,比如把文旅、健康、宠物陪伴、心理疗愈、在地文化体验这些内容装进购物中心,让消费者来一次不只是买东西,而是完成一次生活方式体验。
向内看能力的方向:西南商业的增量时代基本结束,下一阶段的创新机遇不在新开多少场子,而在于怎么把存量资产重新做一遍。我们吾悦西南这几年围绕一些方向的持续投入,比如说政企联动、存量改造、超市迭代、地铁联通、在地文化链接等,实现了销售、客流和车流连续三年的双位数同比增长,但经营基本盘仍有较大提升空间。
接下来我们会根据项目所处的不同阶段和特征分类施策:头部项目做标杆、做影响力,重点引入首店、新店型和城市级营销内容,把项目做成当地商业的名片;腰部项目做提质、做效率,聚焦业态优化和运营精细化,把客流转化为销售,把基本盘做实;尾部项目做流量、做激活,通过重新定位、空间改造和资源聚焦,释放项目价值。用“吾悦经营五步法”把每个项目当成一个产品系统性重走一遍,实现项目的二次增长,目标是在西南成为最具影响力的商业。
10月29日,第14届零售商业西南论坛暨全球品牌招商与投资博览会将在重庆举办,诚邀您一起论道重庆!

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